Férias entre tachos

A recuperação do prazer da mesa é uma tendência cada vez mais
forte e não só em Portugal. Constata-se no êxito de programas televisivos ou de
livros da autoria de chefs famosos.
Recentemente chegou também à ficção.
É o caso de O Livro dos
Sabores Perdidos
, de Nicky Pellegrino, autora com vários romances
publicados em Portugal. Filha de um emigrante italiano que passou à família o
gosto pela comida do seu país de origem, Nicky não só aproveita as férias para descobrir
as excelências das raízes paternas como para encontrar inspiração para os seus
livros, muitos deles com Itália como cenário.
 O seu mais recente
romance publicado entre nós é um exemplo cabal. Um enredo simples mas
agradável, decorrendo numa pequena vila siciliana, onde entre tachos quatro
mulheres tentam encontrar um novo rumo para as suas vidas. O típico livro ideal
para ocupar os dias descontraídos das férias de verão. E no final não faltam,
sequer, algumas receitas para despertar as papilas gustativas dos leitores mais
entusiastas.
Luca, um homem com um segredo que assombra a sua vida regressa
à terra natal e funda uma escola de culinária. Ali recebe grupos de alunos a
quem ensina as velhas e deliciosas receitas da avó, mostra a beleza da paisagem
de vinhas e olivais, revela produtos e produtores.
Mantém um quotidiano calmo e dentro da estratégia planeada, até
receber um novo grupo que vai virar a sua vida do avesso. São quatro mulheres
muito diferentes entre si, cada uma delas especial à sua maneira: Poppy, uma
jovem australiana recém-divorciada; a norte-americana Valerie, que tenta sarar
a ferida da perda do seu companheiro; e as inglesas Moll e Tricia, que de comum
apenas têm a nacionalidade e a proximidade de idades: a primeira quer aprender
tudo o que puder sobre cozinha italiana, enquanto a segunda, uma advogada de
sucesso, foge dos tachos como diabo da cruz.
A estadia na escola de culinária alterará profundamente a
vida de cada uma delas – e do incauto professor.
Nicky Pellegrino confirma n’ O Livro dos Sabores Perdidos a mestria e domínio do género que
tinha já revelado em anteriores livros, como As Raparigas da Villa, Caffè
Amore
ou A Noiva Italiana.
Um livro sem pretensões, que proporciona agradáveis momentos
de diversão.
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Nicky
Pellegrino
O Livro dos Sabores Perdidos
Asa, 16,90€